Ristorante messicano a Genova: Veracruz
Se volete provare la vera cucina messicana, non si può non andare da Veracruz, ristorante messicano a conduzione familiare. La famiglia Montaño ha aperto dal 2014 il ristorante trasmettendo al suo interno i valori di gentilezza, allegria e tradizione che tanto li contraddistinguono.
Info
📍 Ristorante Veracruz - Via di San Bernardo 59-61 r
🏠 locale coloratissimo e allegro, atmosfera 100% messicana
💰 20-35€
📡 Wifi:
📅 Con amici e in famiglia, l’importante è che sia in compagnia!
🕑 Orario
🌐 www.ristoranteveracruz.it, @ristoranteveracruz
📞 010 2469527
Locale
Il locale si trova in Via San Bernardo ed è un fantastico contrasto tra due culture: da un lato la tradizionale struttura degli antichi palazzi genovesi, con colonne in marmo e soffitto a volta, dall’altro coloratissimi arredi in legno, murales e bandiere che trasportano immediatamente in Messico.
I tavoli si dividono in due sale: la principale al piano terra, e un soppalco esattamente sopra il bar all’ingresso.
Al bar è possibile gustare un buon Margarita o liquori messicani, che vengono anche serviti ai tavoli.
Veracruz si è avvicinato anche allo street food aprendo una burriteria in Via Canneto il Lungo.
Menù
Il menù offre tantissimi piatti della tradizionale cucina messicana. I piatti vengono preparati con amore in cucina. I tacos sono 100% artigianali, prodotti utilizzando la farina messicana. Tutta la famiglia si impegna a trovare fornitori che siano disposti a importare i prodotti direttamente dal Messico, rendendo così il gusto dei loro piatti completamente autentico.
Nel menù possiamo trovare tacos di tantissimi gusti e varietà, da quelli più forti ad altri più delicati e agrodolci, totopos (erroneamente chiamati nachos in Europa) accompagnati da guacamole, diverse opzioni di piatti a base di carne, burritos e anche dolci di tradizione messicana.
Si possono scegliere in accompagnamento salse messicane: ognuna è accompagnata al lato da una leggenda che spiega il grado di piccantezza.
I prezzi sono davvero contenuti e la qualità dei piatti è estremamente alta e ci sono anche alcuni piatti adatti per chi è intollerante/allergico al glutine o al lattosio o segue una dieta vegetariana.
Quando andare
Veracruz è il locale ideale per un pasto in compagnia e allegria, sia in famiglia che con amici. Molti dei piatti offerti sono più buoni se condivisi tra più persone.
Veracruz è disponibile anche con il servizio a domicilio. Si può prenotare via Whatsapp al 327 880 4092 o chiamando il 010 2469527 possibilmente, entro le 14 del giorno stesso.
Consegna per centro storico, centro, Carignano, Foce, Dinegro: 2,50 €. Gratis sopra i 34 € .Minimo d'ordine 25 €
Per le altre zone si consegna al prezzo di: 3,90 €. Gratis sopra i 40 €. Minimo d’ordine 30 €
Pagamento in contanti, Paypal, carta di credito, POS mobile.
Abbiamo provato
Ci hanno lasciato a bocca aperta: i totopos con guacamole, in cui guacamole era fresco e leggero, si sentiva perfettamente che era stato preparato la sera stessa e un piatto misto di tacos, tutti estremamente saporiti. I gusti si alternavano tra diversi tipi di carne, alcuni contrastati da frutta con un tono agrodolce e altri accompagnati da verdura. Si sposavano perfettamente per condividere una cena in compagnia e commentare i diversi gusti che si incontravano!
Ci hanno accompagnato due freschissimi margaritas, uno classico e l’altro al mango e diverse salse per insaporire i totopos.
La torta chocoflan, con pan di spagna al cioccolato sotto e budino alla vaniglia sopra, ha aiutato a concludere in bellezza tutta l’esperienza.
