Aperitivo e colazione in centro: Don' Cola
Sin dai tempi della scuola superiore andavamo a fare colazione con il cornetto farcito al momento al bar di Don’ Cola a Genova. Sono passati ormai più di 10 anni, il locale è stato rinnovato, ma la qualità e l’accoglienza sono rimaste intatte.
Don’ Cola è un locale tutto siciliano gestito da Fortunato, il proprietario, che ormai vive a Genova da molti anni.
Info
📍 Don’ Cola – Via Cesarea 33r
🏠 Locale in stile moderno e industriale con tavoli all’aperto. Dehor protetto per l’inverno.
💰 meno di 20€
📡 Wifi:
📅 Colazione, Aperitivo
🕑 Lun – Ven 07.00 – 21.30 Sab 08.00 – 22.00 Dom chiuso
🌐 http://www.doncola.com/ , Instagram
📞 010 0926990 / 3396158521
Locale
Il locale, rinnovato da qualche anno, ha uno stile moderno e industriale, con colori scuri all’interno, e coloratissimi tavolini all’esterno, che contribuiscono a creare un’atmosfera solare e vivace. Lo staff è giovane, gentile e disponibile, sempre attento ad ogni richiesta dei clienti.
Sul bancone, vengono esposte le brioche pronte da farcire e lungo i muri, una serie di prodotti siciliani che si possono acquistare, tra cui il ripieno al pistacchio che utilizzano per la colazione.
Menù
Don’ Cola è uno dei migliori locali dove fare colazione a Genova: si può scegliere il cornetto farcito al momento con diverse creme, il cannolo o optare per una grande colazione siciliana con brioche con tuppo, granita e crema al pistacchio.
Alla sera ci si può gustare un aperitivo nella tranquilla Via Cesarea. È possibile scegliere tra 3 misure di taglieri a seconda del numero di persone in cui siete. Se avete dei dubbi sulle quantità, i ragazzi sono un gran punto di riferimento a cui chiedere consiglio.
I taglieri sono composti da salumi e formaggi siciliani, capponata, panini e piccoli tagli di pizza. Vi si può abbinare del vino, un cocktail alcolico o un fresco analcolico preparato al momento.
Quando andare
Don’ Cola è il luogo ideale per una deliziosa colazione prima di andare a scuola, università o al lavoro o fare aperitivo in compagnia di famiglia o amici.
Dispone anche di un servizio di catering per feste ed eventi di lavoro. Maggiori info in questo link.
Abbiamo provato
L’analcolico a base di fragola accompagna con gusto il tagliere dell’aperitivo. La caponata era davvero gustosa così come il formaggio al pistacchio che componeva il tagliere.
Per concludere, abbiamo provato il un cannolo decomposto servito in un bicchierino. La ricotta era freschissima!
Nell’autunno 2020 Don’ Cola si espanderà ed offrirà anche il servizio a menu per pranzo e cena in stile bistrot. Non vediamo l’ora di provarlo!
